Buondì, cari partecipanti! Oggi è il momento del Buongiorno di Stegon, dove il sottoscritto vi proporrà una domanda del giorno! Pronti... Via! ☀️
- Quali sono gli alimenti (o alimento) che gradite maggiormente (la preparazione può variare in base alla persona)? Dopodiché, spiegare tale motivo! (facoltativo) -
SSMk23
Parmigiana di melanzane, cannelloni con ricotta e spinaci, tagliatelle fatte in case con sugo di cozze, cozze gratinate al forno, bucatini alla amatriciana (con guanciale o pancetta fa lo stesso), calzone di cipolla, arancini, pizza, focaccia barese con mortadella e provolone, lasagna, ragù di braciole, orecchiette alle cime di rape con acciuga e pomodorini, salmone a gogó, mix di frittura di pesce, pesce crudo come se non ci fosse un domani (cozze, ricci, allievi, taratuffi, ostriche, cozze pelose ecc), risotto ai frutti di mare e tanto altro..tutto il cibo ovviamente va mandato giù bevendo una bella Peroni da 3/4 rigorosamente sudata*
*ghiacciat
Cavoli, mi sono scordato di voi! Patate riso e cozze e panzerotti fritti o al forno incandescenti.
SSMk23
Ma certo, ci mancherebbe, il vino è il vino, ma dalle mie parti la peroni sostituisce l’acqua.
Mario98
Da buon ligure torta di riso salata, ne mangerei a quintali.
Stark of Astora
in generale tutta la pasta all'uovo: lasagne, cannelloni, tortellini, ravioli, agnolotti, fettuccine ecc, per i condimenti vado dal classico ragù alla bolognese al pesto, panna e salsiccia, funghi porcini, insomma per me il classico non se batte
ToporagnoBlu
😋
Calliope
Insalata di mare: totani, polpo gamberetti con sedano dolce e carote. Tutti i tagli di carne adatti a una spettacolare cottura su brace/pietra ma che rendono al massimo se tenute con cottura media/al sangue. Lasagne bolognesi. Risotto con i funghi. Patatine fritte di tutti i generi e forme. Torta Chantilly, dolce ma delicatissima. Sono gli alimenti che mangerei a quintalate senza stancarmi.
Rei17
Ho un debole per la pastiera napoletana, la adoro